Faptul ca Roma este un oras deosebit nu este deloc o noutate . Nu as spune nimic nou daca v-as povesti ca am putut sa apreciez inca odata frumusetea si relevanta istorica de Il Colosseo sau de Fontana di Trevi , cand am fost acolo saptamana trecuta . Mai mult decat deosebit mai bine putem sa spunem ca este chiar un oras unic .
Dar pe langa cea ce se stie, mai este ceva ce nu e asa de cunoscut de lume , despre care putem sa spunem ca este unic , si de care vreau sa va povestesc acum .
Localizat intr-o zona care se numeste Trastevere , o zona plina de farmec , cu multe localuri placute, restaurante romantice si asa mai departe , este un restaurant care se numeste “Il Cencio La Parolaccia “ . Cencio era numele familiei care a infiintat restaurantul , si traducerea de la parolaccia este…”cuvant urat” . Adica, mai bine spus , “injuratura” .
Vedem atunci prin ce se diferentiaza acesta fata de restaurantele normale . Bine , diferenta este in primul rand ca ,daca esti obisnuit si te astepti sa primesti la intrare un “buna seara domnule , bine ati venit” , aici s-ar putea sa ramai un pic dezamagit , pentru ca o sa ai cu totul alta primire . Va dau cateva exemple traite in seara respectiva, in care am fost acolo .
Intra un tip in varsta cu o barba alba , si spune “ buna seara , am facut o rezervare” si ospatarul ii raspunde ”pe ce nume , Mos Craciun ? Imi pare rau , ati gresit luna, veniti peste 4 luni” . Apoi vin doi barbati si asta le spune “ Ohh, uite , chiar vorbeam de poponari si ati venit voi”. Si cand au intrat doua femei singure bineinteles ca le-au spun “sunteti singure ? Binee , in seara asta se f…!” .Ca sa nu zic ce au facut atunci cand a intrat un tip in varsta impreuna cu o tipa din Santo Domingo . Cand au vazut-o , prima observatia a fost “uite, italienii se duc pana acolo in vacanta, si apoi curve de f…. sunt aici!” .
Asa , v-am dat doar cateva exemple, care probabil v-au facut sa va ganditi , dar unde e placerea sa te duci acolo ? ca sa fi facut poponar sau curva ?
Intr-adevar totul pare absurd si chiar demential sa te duci acolo ca sa isi bata joc de tine, dar in schimb pot sa va garantez un lucru : cum te distrezi intr-o seara acolo , unde la fiecare doua minute e o gluma inventata de nebunii aceia , rar te distrezi in viata . Pentru mine a fost a doua oara cand m-am dus acolo. Prima data a fost acum 20 de ani , si recunosc ca la inceput eram un pic enervat, nu puteam sa accept sa fiu tratat asa.Mi- aduc aminte ca atunci eram cu o iubita, si ca la un moment dat mi-au cantat o melodie…romantica, care zicea cam asa:”si daca seara asta nu ti-o da, stai linistit ca o l… ti-o facem aici..”. Dar dupa ce treci de acest fel de inibitie , traiesti o seara pe care nu poti s-o uiti , si in nici un fel nu ti- e dor de ospatar-i care foarte riguros iti spun “poftiti stimate domnule, mai doriti ceva stimate domnule …” .
Intr-un fel ai si posibilitatea de a trai adevaratul spirit din Roma , in care convorbirile sunt foarte directe , lipsite de tandrete .
Cineva ar putea sa se gandeasca , ok probabil ca este ceva de un nivel de jos si atunci foarte ieftin . Asta ar fi o greseala mare ! Este foarte scump . Partea interesanta este ca nu ai nici un meniu de unde sa alegi , iti aduc ei meniul de baza , facut de bucataria tipica romana : la inceput o farfurie de mezeluri mixte , apoi doua feluri de paste , si in sfarsit carne . Lucrurile simple, tipice, destul de bune , fara sa fie extraordinare .
Pot sa va spun ca localul acesta exista din anul 1941 , adica de 70 de ani , si eu cand am fost l-am vazut numa’ plin . Plin de oameni , si plin de veselie . Cu timpul a devenit chiar parte de istorie ,iar pe acolo au trecut majoritatea actorilor italieni . A fost si parte din cateva scene din filme italiene ale anilor ’80 .
Este un miracol ? Poate . Eu cred ca pur si simplu oamenii au nevoie sa se distreze, si din punctul asta de vedere , aici nu au gresit deloc adresa .
La Roma este un restaurant unde…..
1 comment
Cand voi intelege si voi vorbi mai bine limba italiana..o sa merg si eu :)) abia astept