
Sorin (al treilea de la dreapta la stînga), la locul faptei, la Caffe del Angolo, cu prieteni buni. Și cu soția sa (prima din dreapta).
După succesul național și internațional al rubricii „Clujul bătut la pas”, inaugurăm o alta, de data aceasta cu oameni, nu cu case. Se va chema „Clujeni de-ai noștri” iar ideea e asta: să vi-i arătăm așa cum sînt ei percepuți, fără să-i întrebăm nimic, fără să-i intervievăm, fără să le povestim viața, pentru că nu-i sigur vă vor să și-o povestească. Va fi vorba despre oameni cu care ești obișnuit să te intersectezi, poate, dar cărora nu le-ai acordat timp. Aici ne putem face timp, nu mult, dar destul cît să vi-i prezentăm pe acești clujeni de-ai noștri. Și-atunci, pentru că trebuie să începem de undeva, începem de undeva din cartierul Gheorgheni, de la Caffe del Angolo, acolo unde lucrează Sorin Oltean.
Sorin e genul de persoană exponențială pentru ideea rubricii: un om pe care îl identifici cu locul. Mergi la Il Caffe, îl găsești acolo, pentru că acolo lucrează. Și o face foarte bine, din moment ce a ajuns la stadiul în care ajunge să-i intre clientul și el deja să știe ce vrea, ba chiar să-l servească fără ca acesta să comande, pentru că îi cunoaște obiceiurile pe de rost. Știe cine vrea cafea mică și apă de la robinet, cine vrea cafea mare și apă cu bule, cine vrea piadina și cine n-are niciodată foc.
Apoi, Sorin al nostru e omul cu bancurile.
Chiar dacă nu mai știe exact cui i le-a mai spus o dată, bancurile lui par destul de noi și te pot binedispune chiar dacă se repetă.
Sorin știe și cînd să nu te abordeze, citind pe fața ta cînd ai sau cînd n-ai chef de vorbe. Știe și cînd să se comporte familiar cu tine (că doar te știe de multă vreme) dar și cînd să pară că relația cu clientul e una foarte protocolară (atunci cînd te vede însoțit de o persoană cu care nu te mai văzuse pînă atunci).
Vorbește despre sport și e acasă cu subiectul, se vede că îl urmărește atent, nu le ia din zbor, de la alții. Are în minte un moment memorabil, acela cînd la nunta lui s-a trezit cu un fotbalist celebru al României, cu Claudiu Niculescu, și dacă nu știi acest amănunt găsește un context și ți-l amintește.
Sorin e mereu cu zîmbetul pe buze și asta te poate face și pe tine să transformi o rutină, băutul cafelei de dimineață, într-un moment ceva mai important al zilei, unul în care mai schimbi două vorbe cu el și te binedispui. E de salutat că știe să intre în jocul acesta, deși sînt sigur că are și el zile proaste. Ideea e că nu arată acest lucru, îl ține pentru el, ceea ce nu-i puțin…
Așa, ca pentru deschiderea rubricii, Sorin Oltean se potrivește cum nu se poate mai bine. Acesta e genul de oameni pe care vi-i vom arăta, clujeni de-ai noștri, pe care dacă-i vedem în alt loc decît cel în care sîntem obișnuiți să-i știm vom spune cam așa: „Uite-l pe Sorin de la…”,


