Am învățat lecția asta încă de anul trecut: în fiecare vineri, în Piața Mihai Viteazu (sau „Miai Viteazu”, cum susține Tebu că se spune), vine „omul cu sparanghelul”.
Bine, nu tot anul vine, ci doar lunile aprilie și mai.
Îl cheamă Demeter Ferencz și e din zona Tîrgu-Mureș. Afacerea e una de familie și am aflat de la el că sparanghelul pe care îl cultivă ei nu e unul ce crește în sere, ceea ce cu mintea mea nu mi-aș fi imaginat.
Sparanghelul ăsta crește afară, dar pentru asta ai nevoie de un sol mai nisipos…
Bine, pe noi ne interesează mai mult că sparanghelul ăsta e cel mai bun, adică mult mai bun decît cel pe care îl găsești în supermarket. Și ne mai interesează că e și mai ieftin decît acela, pentru că o legătură costă 10 lei, nu 30-40…
De-acum cică n-o să mai vină vinerea, ci joia. Dar vă descurcați voi, mergeți prin piață și mai întrebați, nu vă bazați pe noi decît pe partea cu gustul sparanghelului ăstuia, care e foarte bun.
