Ar fi fost păcat să trec prin Rășinari și să nu-l calc pe cel ce-și spune Bucur, un țăran adevărat care are niște produse tradiționale de-ți lasă gura apă: brînză telemea maturată (poate cea mai bună dintre toate), pastramă de oaie și mușchi de porc afumat, ca să mă opresc doar la acestea trei (deși mai erau și slănină și cîrnați…).
Am comentat un pic la preț, și omul mi-a spus:
-Hai, că nu stai dumneata în banii ăștia. Nici pe mine nu mă prea ajută, la cum merg treburile, așa că ia de gustă, că-i bun tot ce am și n-o să-ți pară rău. De ce să-ți pară rău după bani dacă iei ceva bun pe ei?
Cînd i-am zis să stea la poză și-a arătat căciula, s-a uitat direct în telefon și mi-a spus:
-Am mai fost la televizor, la Sabaf (Christian Sabbagh), m-a dat la știri, i-a plăcut și lui de mine, că fac lucru bun, dau calitate.
Cu asta m-a convins Bucur. Cel puțin așa i-am dat impresia atunci cînd i-am zis că dacă n-a comentat Sabbagh la preț și l-a dat și la televizor, cine sînt eu ca să mai zic cuvinte în plus?
Produsele sînt însă foarte bune, aste-i clar.
Bucur al nostru face într-adevăr treabă de calitate. În oameni ca el poți avea încredere. Aș vrea să cred că și cei mai tineri din Rășinari îi vor copia modelul: un om de treabă, un gospodar pe cinste, cu o curte pusă în ordine și cu niște produse cu adevărat bune.